Das Restaurant

Eine neue Dimension der Kulinarik an der Ostsee.
Raffinierte Nordküche mit asiatischen Komponenten.

Sebastian Hamester verfolgt mit seinem Küchenteam eine konsequente Philosophie: Raffinierte Geschmacksverdichtung hochwertigster Zutaten.
Fangfrischer Fisch, saisonales Gemüse und ausgewählte Fleischsorten werden sorgsam zu Kompositionen entwickelt, die begeistern. Die Passion für die asiatische Küche zeigt sich in außergewöhnlichen Sushikreationen oder einer Neuinterpretation fernöstlicher Aromen.

Wir freuen uns auf Ihre Tischreservierung.

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